Путеводитель по Праге

Пивные в Праге

Пивные в Праге условно можно разделить на три категории:

Современные пивные — спокойные и уютные заведения с хорошей кухней (как чешской, так и международной), качественным пивом и отличным интерьером. Однако здесь нет самого главного — атмосферы старой Праги. Посетить подобные заведения можно в любом другом городе и не заметить существенной разницы. Хорошие примеры таких заведений: сеть рестораций Подстреленный Гусь (Potrefená Husa), пивные У семинариста (U seminaristy) и Нота Бене (Nota Bene).

Туристические пивные — заведения, суть которых сводится к выкачиванию денег из туристов. Нельзя сказать, что это плохие пивные, однако сами чехи в них никогда не ходят — а это самый важный показатель качества. Для туристических пивных характерно неоправданно завышенные цены или средний уровень кухни и пива. Акцент делается на тематическую направленность, активную рекламу и создание бренда. Как правило, подобные заведения платят гидам хорошие комиссионные за то, что те «советуют» наивным туристам посетить их. Примерами таких пивных служат У Калиха (U Kalicha) и Пивоварский дом (Pivovarský dům).

Народные пивные — традиционные и уникальные заведения, сохранившие дух старых чешских «пивниц» и «господ». Они отличаются хорошей национальной кухней, отличным пивом, простым интерьером и шумной весёлой атмосферой. Недостатком таких мест является порой чрезмерный сигаретный дым и необходимость делать резерв уже со второй половины дня. Считается, что чешское пиво следует пить только в таких народных пивных.

Практические советы по выбору пивной в Праге

  • выбирайте заведение для обеда/ужина подальше от главных исторических достопримечательностей и туристических маршрутов, где цены необоснованно высокие. Свернув с центральных улиц, можно найти отличные места, ничем не уступающие в качестве;
  • обращайте внимание на пивные, которые посещают сами чехи. Это лучший индикатор качества. Если у вас на пути заведение с большим количеством местных жителей — будьте уверены, уровень заведения отличный. И наоборот, если в пивной присутствуют одни иностранцы — вывод очевиден;
  • присев за столик обратите внимание, есть ли корзинка с соусами или хлебом. Если она присутствует, то практически всегда будет включена в итоговый счёт даже, если останется нетронутой. От такого навязчивого сервиса стоит отказаться во время первого заказа;
  • не доверяйте гидам. Многие из них получают хорошие комиссионные за каждого туриста, которого направят в то или иное заведение. Если заведение готово платить гидам, значит у них проблемы с посетителями, что в свою очередь означает посредственный уровень кухни или завышенные цены;
  • можно спросить местного жителя. Человек, не имеющий личного коммерческого интереса, но прекрасно знающий Прагу, всегда подскажет хороший вариант;
  • иногда в пивной туристам могут принести по 50 грамм бехеровки или сливовицы и сказать, что это местная традиция, однако затем включат её стоимость в итоговый счёт. Обязательно уточняйте этот момент;
  • во многих заведениях чаевые (10%) автоматически включаются в итоговый счёт.

Рекомендуем экскурсии:

Как понять Прагу и получить от неё удовольствие — групповая экскурсия (до 10 человек) для первого знакомства с городом и главными достопримечательностями — 3 часа, 20 евро

Другая Прага — прогулка по малоизвестным, но интересным уголкам Праги вдали от туристических маршрутов, чтобы почувствовать настоящий дух города — 4 часа, 30 евро

Средневековые замки Карлштейн и Конопиште — автобусная экскурсия для тех, кто хочет с головой погрузиться в атмосферу чешского Средневековья — 8 часов, 30 евро

Знакомство с Чехией

Традиционные блюда чешской кухни

Традиционная чешская кухня отличается сытными мясными блюдами, которые созданы для настоящих любителей вкусно поесть и хорошо выпить. Такие блюда обязательно необходимо дополнять чешским пивом.

Русско-чешский разговорник для туристов

Несмотря на своё славянское происхождение, в основе чешского языка лежит не кириллица, а латиница. В чешском языке для русских ушей слишком много согласных, а в некоторых их вообще нет (vlk, prst).

Какие сувениры привезти из Праги и Чехии

Каждую страну отличает свой собственный набор уникальных изделий, которые производятся только там и фактически являются её символами. Чем же славится Чехия и что привезти из Праги в подарок друзьям и близким?

Как выглядят чешские кроны

Туристам необходимо знать как выглядят настоящие чешские кроны, чтобы не стать жертвой проходимцев, которые пытаются под любым предлогом «вручить» им старые чехословацкие, венгерские или любые другие банкноты.