
Традиционные блюда чешской кухни
Традиционная чешская кухня отличается сытными мясными блюдами, которые созданы для настоящих любителей вкусно поесть и хорошо выпить. Такие блюда обязательно необходимо дополнять чешским пивом.
Музей гастрономии (чеш. Muzeum Gastronomie) — уникальный тематический музей, посвящённый гастрономическому искусству: его развитию и совершенствованию, тонкостям приготовления и подачи блюд, здоровым и качественным продуктам. Гастрономия (gastros — желудок, nomos — знание) представлена как отдельный пласт культуры в разрезе определённых исторических периодов, а кулинарное искусство показано во всей красе, с выдающимися деятелями и этапами развития.
содержание: |
описание экспозиции |
фотогалерея |
график работы |
стоимость билетов |
полезные ссылки |
адрес |
на карте Праги |
Музеи, посвящённые истории гастрономии, всё ещё остаются диковинкой по всему миру. Музей в Праге — не типичная экспозиция на традиционный манер. Это целое пространство, в рамках которого можно пройти захватывающий путь от приручения огня до наших дней, а заодно — приподнять завесу тайны и заглянуть в будущее.
Главные экспозиции Музея гастрономии:
Все интерьеры и макеты для музея создавались по индивидуальному заказу. Например, Братиславский музей торговли предоставил интерьеры бара, винного погреба и традиционного трактира. Здесь же посетители могут познакомиться с историей развития крепких и хмельных напитков, дегустируя их в подходящей атмосфере. Помимо классического чешского абсента, бехеровки и сливовицы, в баре можно попробовать и другие оригинальные напитки, например, на основе тмина и можжевельника. В их основе — старинные рецепты.
Ещё одна особенность Музея гастрономии — мастер-классы, посвящённые кулинарии, выпечке, приготовлению собственных алкогольных напитков, дегустации необычных блюд и особых ингредиентов. Для детей — отдельные образовательные программы в рамках школьных экскурсий и полезных занятий. Формирование здоровых пищевых привычек у молодого поколения — одна из важных задач всего проекта.
При своей узкой специализации, музей остаётся увлекательным и разнообразным, совмещая развлекательные и познавательные аспекты, позволяя погрузиться в новый мир и взглянуть на привычные бытовые вещи под другим углом.
пн вт ср чт пт сб вс |
10:00 — 19:00 10:00 — 19:00 10:00 — 19:00 10:00 — 19:00 10:00 — 19:00 10:00 — 19:00 выходной |
180 крон — полный билет |
140 крон — льготный билет (студенты, пенсионеры) |
65 крон — детский билет (дети до 14 лет) |
390 крон — семейный билет (2+3) |
официальный сайт
как добраться
отзывы на TripAdvisor
Прага, Jakubská 12 (исторический район Старе Место)
Традиционная чешская кухня отличается сытными мясными блюдами, которые созданы для настоящих любителей вкусно поесть и хорошо выпить. Такие блюда обязательно необходимо дополнять чешским пивом.
Несмотря на своё славянское происхождение, в основе чешского языка лежит не кириллица, а латиница. В чешском языке для русских ушей слишком много согласных, а в некоторых их вообще нет (vlk, prst, dršťk).
Каждую страну отличает свой собственный набор уникальных изделий, которые производятся только там и фактически являются её символами. Чем же славится Чехия и что привезти из Праги в подарок друзьям и близким?
Туристам необходимо знать как выглядят настоящие чешские кроны, чтобы не стать жертвой проходимцев, которые пытаются под любым предлогом «вручить» им старые чехословацкие, венгерские или любые другие банкноты.