Традиционные блюда чешской кухни
Традиционная чешская кухня отличается сытными мясными блюдами, которые созданы для настоящих любителей вкусно поесть и хорошо выпить. Такие блюда обязательно необходимо дополнять чешским пивом.
Рудольф II Габсбург
Дата публикации:
Рудольф II Габсбург (1552 – 1612) — император Священной Римской империи, король Чехии и Венгрии, эрцгерцог Австрии.
Рудольф II обладал глубоким умом, был дальновидным и рассудительным человеком, однако ему был присущ такой серьёзный недостаток, как робость. Также страдал от душевных расстройств и депрессий, которые, возможно, были следствием некой формы психического заболевания. На этой основе у него появилось стремление к бегству от действительности, выражавшееся в нереальных планах. В политическом плане Рудольф II был пассивным монархом и пытался отгородиться от общества. В религиозном вопросе яростно восстанавливал позиции католицизма, отвергал любые уступки протестантам. Большое внимание император уделял оккультным и культурным увлечениям, покровительствовал деятелям искусства. Рудольф II вошёл в историю как противоречивая личность, сегодня по отношению к нему часто используют термин эксцентричный монарх.
Рудольф II не пользовался большой популярностью в Вене, поэтому вместе со своим двором проживал в Праге, которая благодаря его деятельности стала гуманистическим и культурным центром Священной Римской империи. Монарх увлекался собиранием различных минералов и драгоценных камней; под руководством придворных минералогов он собрал огромную коллекцию «Кунсткамера». Кроме того, монарха интересовали так называемые «оккультные науки» и поиски философского камня. В те времена не было чёткой границы между минералогией и алхимией, астрономией и астрологией. Резиденция Рудольфа II представляла собой центр алхимических наук; покровительством императора пользовались все направления искусства и алхимия. При нём жил и работал легендарный учёный и мистик раввин Лёв, который по легенде создал Голема.
Астроном Тихо Браге и математик Иоганн Кеплер благодаря императорской поддержке смогли полностью сконцентрироваться на науке. Первый наблюдал за движением небесных тел, второй — обрабатывал и анализировал полученные данные. Их совместный труд позволил вывести законы движения планет и составить, так называемые, планетные таблицы, которым они решили дать имя Рудольфовы.
Под давлением чехов, 9 июля 1609 года Рудольф II подписал акт, составленный пражским сеймом и названный Грамоты величества. Документ предусматривал свободу в вопросе вероисповедания. Для чешской истории время правления Рудольфа II ознаменовалось процветанием и положительными свершениями. Однако очень быстро всему этому наступил конец из-за начала Восстания сословий и Тридцатилетней войны.
