Традиционные блюда чешской кухни
Традиционная чешская кухня отличается сытными мясными блюдами, которые созданы для настоящих любителей вкусно поесть и хорошо выпить. Такие блюда обязательно необходимо дополнять чешским пивом.
Конная скульптура Яна Жижки из Троцнова (чеш. Jezdecká socha Jana Žižky z Trocnova) — главный памятник Чехии (с точки зрения художественной ценности) и третий по величине конный памятник в мире. Является частью Национального мемориала на холме Витков. Высота скульптуры, которая весит 16,5 тонн, составляет 9 метров, высота с пьедесталом — 22 метра.
Ян Жижка (1360–1424) — полководец, военный лидер гуситов, национальный герой чешского народа. Идея создания памятника в его честь была выдвинута сразу после образования независимой Чехословацкой Республики в 1918 году (чешские земли последние три столетия находились под властью Австрии). Холм Витков подходил для этой цели как нельзя лучше — именно на этом месте 14 июля 1420 года гуситы под командованием Яна Жижки одержали победу в решающем сражении Первого крестового похода.
Первый камень основания конной скульптуры был заложен в 1920 году при участии президента Томаша Масарика. В 1923, 1925 и 1928 годах было проведено несколько художественных конкурсов, однако они закончились безрезультатно. В конечном счёте, проект был заказан на внеконкурсной основе скульптору Богумилу Кафке, профессору Пражской Академии изобразительных искусств. Скульптура должна была стать реалистичной и монументальной. Работа заняла у Кафки целое десятилетие, а для контроля над процессом была создана специальная комиссия, куда вошло девять человек, среди которых были эксперты различного рода, в том числе историки и гиппологи (наука о лошадях).
Для реализации проекта Богумил Кафка построил новую мастерскую в пражском районе Ореховка, 27-ми метров в высоту и 18-ти метров в ширину. Работа сначала велась над моделью коня без всадника. Затем несколько человек позировали, изображая наездника, принимая различные положения туловища и головы. Эксперты в области средневековой амуниции консультировали не только по вопросам одежды, кольчуги и оружия, но и помогали уточнять множество других деталей, например, таких, как конструкция стремян. Кафка закончил гипсовую модель Яна Жижки в ноябре 1941 года, после чего вскоре скончался. Полностью скульптура была отлита после окончания Второй мировой войны, а торжественно открыта 14 июля 1950 года в честь годовщины сражения 1420 года.
Традиционная чешская кухня отличается сытными мясными блюдами, которые созданы для настоящих любителей вкусно поесть и хорошо выпить. Такие блюда обязательно необходимо дополнять чешским пивом.
Несмотря на своё славянское происхождение, в основе чешского языка лежит не кириллица, а латиница. В чешском языке для русских ушей слишком много согласных, а в некоторых их вообще нет (vlk, prst, dršťk).
Каждую страну отличает свой собственный набор уникальных изделий, которые производятся только там и фактически являются её символами. Чем же славится Чехия и что привезти из Праги в подарок друзьям и близким?
Туристам необходимо знать как выглядят настоящие чешские кроны, чтобы не стать жертвой проходимцев, которые пытаются под любым предлогом «вручить» им старые чехословацкие, венгерские или любые другие банкноты.