Традиционные блюда чешской кухни
Традиционная чешская кухня отличается сытными мясными блюдами, которые созданы для настоящих любителей вкусно поесть и хорошо выпить. Такие блюда обязательно необходимо дополнять чешским пивом.
Мартиницкий дворец (чеш. Martinický palác) — резиденция знатного дворянского рода Мартиницев в XVII–XVIII веках. В наше время интерьеры дворца восстановлены в том виде, в котором находились в начале XVII века.
Постройка дворца была начата во второй половине XVI века, после того как пожар 1541 года уничтожил бóльшую часть районов Градчаны и Мала Страна. В 1583 году недостроенное здание выкупил королевский урядник Иржи Боржита Мартиниц, который внёс в архитектурный проект изменения в стиле Ренессанс. Окончательно завершил обустройство родовой резиденции его племянник, известный антигерой чешской истории, Ярослав Боржита Мартиниц — 23 мая 1618 года за проавстрийскую политику (в ущерб чешских интересов) он был выброшен из окна канцелярии Старого королевского дворца, но чудом остался жив. Событие стало началом Восстания сословий, которое в свою очередь привело к Тридцатилетней войне в Европе (1618–1648).
В 1788 году мужская линия рода Мартиницев пресеклась, что постепенно привело дворец к полному упадку. В середине XIX века его комнаты преобразовали в 25 квартир для сдачи в аренду, а дворцовую капеллу превратили в кладовую. Как и в случае со многими другими историческими резиденциями Праги, полномасштабные реставрационные работы прошли только в конце XX века.
В наше время Мартиницкий дворец интересен прежде всего многочисленными оригинальными росписями (1400 м²) деревянных балочных потолков внутренних помещений и росписью (800 м²) фасада в стиле сграффито. Воссозданные интерьеры комнат и большого зала в первоначальном ренессансном виде позволяют посетителям наглядно увидеть, в каких условиях проживала богатая дворянская семья в начале XVI века.
К сожалению, музейная деятельность для нынешних владельцев дворца является второстепенной, поэтому стандартного графика работы не существует, а об организации экскурсии следует договариваться заранее по телефону. Основной акцент сделан на сдаче помещений в аренду для проведения культурных, общественных и праздничных мероприятий. Напомним, что главная особенность дворца заключается в оригинальных сграффито фасада, поэтому осмотреть их можно в любое время. Они изображают сцены из Ветхого Завета, деяния Самсона, подвиги Геркулеса, а также цикл сюжетов из жизни Иосифа Прекрасного в Египте.
Копия окна канцелярии
В Мартиницком дворце можно увидеть точную копию того самого окна канцелярии Старого королевского дворца, из которого был выброшен Ярослав Боржита Мартиниц. Его установили по личной инициативе пострадавшего, абсолютно не стыдившегося произошедшего с ним инцидента. Скорее наоборот, он чувствовал себя избранным, особенно под влиянием официальной версии католической Церкви, которая объяснила чудесное спасение вмешательством Высших Сил, что в свою очередь истолковали как поддержку Бога в борьбе с чешскими протестантами. После подавления Восстания сословий (1620 год) Ярослав Боржита Мартиниц был награждён титулом имперского графа и вплоть до своей смерти (1649 год) занимал важнейшие должности Чешского королевства.
Съёмки «Борджиа»
В 2010–2011 годах Мартиницкий дворец использовали для съёмок исторического сериала «Борджиа: Вера и Страх». Большой зал в кино появляется в двух ипостасях — в качестве спальни папы Иннокентия VIII, в которой он умирает, а позже — как рабочий кабинет его приемника Александра VI. Также две дворцовые комнаты были использованы в качестве спальни Джованни Борджиа и спальни Лукреции Борджиа.
Ретро авто
Во внутреннем дворе можно увидеть три автомобиля начала XX века:
Экспозиция автоматических музыкальных машин
Известно, что во дворце находится уникальная коллекция оркестрионов, шарманок, граммофонов, шкатулок и других автоматических музыкальных машин 1870–1940 годов, которая насчитывает около сотни экспонатов. Однако никакой подробной информации на официальном сайте не опубликовано.
Легенда о придворной даме
В XIV веке на месте дворца находилось четыре дома в готическом стиле. Один из них принадлежал известному летописцу Бенешу Крабице, в другом — проживала Офка, придворная дама королевы Элишки Пржемысловны. По легенде, после полуночи она иногда появляется из Мартиницкого дворца в сопровождении огненного пса и следует на прогулку по улице Новый Свет, где исчезает. В наше время Офка известна прежде всего как литературный персонаж популярной чешской пьесы «Ночь на Карлштейне» Ярослава Врхлицкого.
Традиционная чешская кухня отличается сытными мясными блюдами, которые созданы для настоящих любителей вкусно поесть и хорошо выпить. Такие блюда обязательно необходимо дополнять чешским пивом.
Несмотря на своё славянское происхождение, в основе чешского языка лежит не кириллица, а латиница. В чешском языке для русских ушей слишком много согласных, а в некоторых их вообще нет (vlk, prst, dršťk).
Каждую страну отличает свой собственный набор уникальных изделий, которые производятся только там и фактически являются её символами. Чем же славится Чехия и что привезти из Праги в подарок друзьям и близким?
Туристам необходимо знать как выглядят настоящие чешские кроны, чтобы не стать жертвой проходимцев, которые пытаются под любым предлогом «вручить» им старые чехословацкие, венгерские или любые другие банкноты.