Традиционные блюда чешской кухни
Традиционная чешская кухня отличается сытными мясными блюдами, которые созданы для настоящих любителей вкусно поесть и хорошо выпить. Такие блюда обязательно необходимо дополнять чешским пивом.
Карлова улица
Дата публикации:
Карлова улица (чеш. Karlova ulice) — одна из старейших улиц Праги; издавна связывала главную городскую площадь (Староместскую) с важнейшим мостом (Карлов мост), а также являлась частью Королевской дороги. Сегодня Карлова улица «богата» на красивые дома и сувенирные лавочки.
Интересные дома на Карловой улице
№3 — дом «У золотого колодца» (dům «U zlaté studně») — красивый средневековый дом на углу Карловой и Семинарской улиц. Здание интересно элементами лепного фасада и расписными балочными перекрытиями внутри. Первое упоминание о доме датируется 1364 годом. Сейчас в нём находится современный отель Aurus (стоимость номеров 125-200 евро). Декор на фасаде включает семь барельефов известных личностей:
- на первом этаже находятся святой Вацлав и Ян Непомуцкий;
- на втором этаже изображены две важнейших личности Ордена Иезуитов: основатель ордена Игнатий де Лойола (историки считают, что именно он послужил прообразом Дон Кихота в одноимённом романе Мигеля де Сервантеса) и самый успешный миссионер в истории христианства святой Франциск Ксаверий;
- на верхнем этаже — святой Рох, святой Себастьян и святая Розалия (покровители спасения от чумы в 1417).
№22 — дом украшен статуей Либуше (на фото справа).
№20 — дом «У синей щуки» (dům «U modré štiky») — говорят, в этом здании был кабак, который посещал сам король Вацлав IV со своим колдуном Жито.
№18 — дом «У златого гада» (dům «U zlateho hada») — здание известно тем, что здесь в 1714 появилась первая кофейня арабского или армянского купца Deodatus Dajamanus`а. Он лично, облачившись в восточную одежду, на улице угощал всех смелых прохожих, отважившихся на дегустацию неизвестного напитка. Кафе существует до сих пор. Домовой знак — золотая змея с короной.
Согласно легенде, ночью, возле дома «У златого гада» можно встретить соседа-цирюльника, совершившего самоубийство. Освободить безумца, преследуемого угрызениями совести, сможет тот, кто решится у него побриться.
№12 — Музей кукол (Muzeum loutek) — экспозиция театральных кукол XVII-XX веков и театр марионеток для детей. Похожий музей с куклами, но с детскими, находится в Пражском Граде — Музей игрушек.
Напротив музея, находится Костёл святого Климента, принадлежащий Клементинуму (монастырский комплекс Ордена иезуитов). До XIX века Карлова улица называлась Иезуитской.
№4 — Музей Кеплера (Keplerovo muzeum) — музей известного математика Иоганна Кеплера, посвятившего свою жизнь обработке и систематизации астрономических сведений Тихо Браге. Результатом совместной работы двух ученых стали Рудольфовы таблицы. Сайт музея.
